Kolorowe dekoracje, wyraziste smaki i energetyczna muzyka – to skojarzenia, które przychodzą na myśl, gdy planujemy przyjęcie inspirowane Meksykiem. Kuchnia i kultura tego kraju oferują wiele możliwości, by urozmaicić spotkanie w gronie znajomych. Meksykańskie smaki świetnie sprawdzają się nie tylko na talerzu, ale również w szklance – w formie napojów bezalkoholowych oraz drinków opartych na lokalnych trunkach. W tym artykule podpowiemy, jak przygotować napoje w meksykańskim stylu, jak łączyć je z jedzeniem oraz gdzie szukać odpowiednich składników – w tym także w ofercie dostępnej na stronie sklep Duży Ben.
Meksykańska tradycja kulinarna to połączenie intensywnych przypraw, świeżych składników i odważnych zestawień. W napojach – zarówno bezalkoholowych, jak i alkoholowych – często pojawiają się cytrusy, chili, kolendra, ogórek, a także owoce takie jak mango czy ananas. Popularne są także składniki o wyraźnym smaku umami – np. sok z kiszonego ogórka czy pomidorowy, który wykorzystuje się w drinkach typu Michelada. Te elementy sprawiają, że napoje inspirowane Meksykiem są orzeźwiające, ale jednocześnie pełne charakteru.
W domowych warunkach można łatwo odtworzyć atmosferę meksykańskiej fiesty, przygotowując klasyczne koktajle z lokalnych składników. Do tego niezbędna może okazać się tequilla, która często stanowi bazę dla wielu znanych drinków, ale też świetnie komponuje się z innymi smakami charakterystycznymi dla tego regionu.
Klasyczne smaki z kuchni Meksyku
Choć wiele osób kojarzy Meksyk przede wszystkim z ostrą kuchnią, kraj ten oferuje znacznie więcej niż tylko pikantność. Dania takie jak tacos, guacamole, ceviche czy enchiladas łączą świeżość z intensywnością przypraw. Z napojami jest podobnie – klasyczne meksykańskie propozycje to nie tylko tequilla, ale również napoje takie jak horchata (na bazie ryżu i cynamonu), agua fresca (z owoców, wody i limonki) czy mezcal – trunek o dymnym aromacie.
Tequilla, choć rozpoznawalna na całym świecie, nie jest jedynym alkoholem pochodzącym z Meksyku. Warto też zwrócić uwagę na wspomniany mezcal, który różni się metodą produkcji i smakiem. Oba trunki można wykorzystać do przygotowania klasycznych koktajli, takich jak Margarita, Paloma czy Tequila Sunrise. W kontekście domowego przyjęcia, warto pomyśleć o przygotowaniu kilku wersji napojów – z alkoholem i bez – tak, by każdy z gości mógł spróbować meksykańskich inspiracji w dopasowanej do siebie formie.
Jak przygotować meksykańskie napoje w domu?
Domowe napoje inspirowane Meksykiem nie wymagają specjalistycznego sprzętu. Wystarczy blender, sok z limonki, sól, kostki lodu i podstawowe składniki, by przygotować popularne koktajle. Do klasycznych Margarit warto dodać odrobinę świeżego mango lub chili, by przełamać smak. Paloma – napój na bazie tequilli i grejpfrutowej oranżady – zyska dodatkowy aromat dzięki kilku listkom mięty.
W przypadku napojów bezalkoholowych warto spróbować agua fresca z arbuza lub ogórka – wystarczy zmiksować owoc z wodą, dodać limonkę i odrobinę cukru. W ten sposób można przygotować wersję napoju odpowiednią także dla dzieci lub osób, które nie spożywają alkoholu.
Planując domowe przyjęcie w stylu meksykańskim, warto zajrzeć na stronę sklep Duży Ben, gdzie dostępna jest szeroka oferta alkoholi, w tym różne warianty tequilli i innych trunków pochodzących z Ameryki Środkowej.
Alkohol. Tylko dla pełnoletnich.
Artykuł sponsorowany
